ノンベジのお店ですが、ランチメニュー限定で完全ヴィーガンのラーメンあり。
◇平日のランチ １１：００〜１４：００（ラストオーダー）
◇土曜日・祝日のランチ １１：３０〜１５：３０（ラストオーダー）　

お店ホームページのメニューより抜粋：
●ベジタリアンの方お薦め　玄菜麺セット
動物系素材はもちろん、魚介系素材も一切使用せず、無農薬野菜の旨味だけで作ったスープです。
野菜だけでこれだけの美味しさを表現できるのか！そんな味に組み立てるため、
素材が持っている旨味をしっかり活かしました。麺はヘルシーな全粒粉麺です。
（いなり寿司・漬物付き）

●【期間限定】でオープンしていた、つけ麺専門店「麺喰楼」と無化調らーめん「一茎草 あら田」は、閉店いたしました。
短い間でしたが、平成21年9月5日を持ちまして、「麺喰楼」と「一茎草 あら田」は、
閉店させていただきます。たくさんの方のご利用、ありがとうございました。
田中 玄氏の集大成であるラーメン店「道玄」が、高田馬場にて、オープン致しました。
是非、「道玄」をご利用してください。